Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Termékek Menü

Glutén mentes élelmiszerek

Bio, illetve reform gluténmentes élelmiszereket is árusítunk. Számos közülük minősített gluténmentes termék, ami azt jelenti, hogy sem a termék nem tartalmaz glutént, se a feldolgozása során nem érintkezik glutén tartalmú élelmiszerrel.

A kategória más termékei bár nem minősített, de alapvetően gluténmentes élelmiszerek. Azok, akik nem a szigorú gluténmentes diétát követik, csak időszakosan szeretnék tehermentesíteni emésztőrendszerüket, vagy enyhébb érzékenységük van a gluténra, azok ezeket is bátran fogyaszthatják.

Nézet:
Rendezés:
Raktáron

Bio Kidney bab 350g

Összetevők: vörös kidney bab*, víz, tengeri só.  *Ellenőrzött ökológiai gazdálko­dás­ból származó. Minőségét meg­őrzi: a fedélen jelölt ideig (nap-hó-év)  Száraz, hűvös helyen tartandó. Tápértékek 100g-ban: energia: 381kJ/91kcal, zsír: 0,6g (ebből telített zsírsav: <0,1g), szénhidrát: 10g (ebből cukor: <0,5g), fehérje:
575 Ft
Raktáron

Összetevők: quinoa liszt, útifű maghéj liszt, kurkuma, víz

Allergén információ:

A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.

Átlagos tápanyagtartalom 100 g termékben
Energia 1433,35 kJ
338,4 kcal
Zsír 3,88 g
–          telített zsírsav 0,51 g
Szénhidrát 65,32 g
–          cukor 2,67 g
Fehérje 9,95 g
0,03 g
950 Ft
Raktáron

Összetevők: burgonya*, szójalecitin (gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

 

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

A burgonyát megfőzik, összetörik és pehely formára megszárítják.

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

Felhasználása: burgonyapüré készítéséhez a vízhez adjuk hozzá a burgonyapelyhet, majd közepes lángon kezdjük melegíteni és közben kevergessük. Krémesebbé tehetjük, ha növényi margarint és egy kis rizstejet adunk hozzá. Ízlés szerint fűszerekkel ízesíthetjük.

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

Energiaérték:

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

1545 kJ / 363 kcal

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

Zsír:

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

0,3 g

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

- amelyből telített zsírsavak:

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

0 g

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

Szénhidrát:

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

83,3 g

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

- amelyből cukor:

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

7,6 g

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

Rost:

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

5,8 g

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

Fehérje:

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

7,1 g

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

Só:

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

0,24 g

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

Száraz, hűvös helyen tartandó!

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

gmo="" k="" kkel="" modified="" n="" rel="

Származási ország: Finnország.

680 Ft
Raktáron

Összetevők:

burgonya

Allergének a termékben:

nincs

 

Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia 1417 kJ (338 kcal)
Zsír 0,3 g
-amelyből telített zsírsavak 0,1 g
Szénhidrát 72,7 g
-amelyből cukrok 1,7 g
Fehérje 10,1 g
0,5 g
 

Felhasználási javaslat:

 

Burgonyapüré készítése: 250 g burgonyapehelyhez adjunk fél liter meleg, sós vizet, ízlés szerint vajat vagy margarint, majd keverjünk hozzá fél liter hideg tejet.

Tárolás:

száraz, hűvös helyen

Származási hely:

Szlovákia

Milyen diétába illeszthető:

Vegán
Vegetáriánus

495 Ft
Raktáron

Összetevők: fekete szezámmag

A fekete szezámmag (Sesamum indicum L) hasonlít az ismertebb fehér szezámmagra. A fekete szezámmag és a barna (arany) szezámmag nem hántolt, míg a fehér színű szezámmag hántolt. A világosabb színű szezámmagot inkább Nyugat- és Közel-Keleten használják, míg a fekete szezámmag a távol-keleten népszerűbb. A fekete és a fehér szezámmag együtt is használható, az ételek vonzó színfoltjaként.
A szezámmag származási helye valószínűleg India. A híres „Szezám tárulj“ mondás, onnan ered, hogy a szezámmag megéretten szétpattan. Afrikában a szezámmagot „benne“-nek hívják. Az elnevezést egyaránt használják magára a magra és a belőle készült olajra is. A szezámmagot több ezer éve termesztik, sőt mondják azt is, hogy amikor az istenek a világot teremtették szezámbort ittak.
A fekete szezámmagnak ízletesebb és erősebb aromája van, mint a fehér vagy barna szezámmagnak. Olajtartalma magas, 40%-60% között van.

 

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 2397 kJ / 573 kcal
Zsír: 49,67 g
- amelyből telített zsírsavak: 6,96 g
Szénhidrát: 23,45 g
- amelyből cukor: 0,3 g
Rost: 11,8 g
Fehérje: 17,73 g
Só: 0,0275 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.

Származási ország: India.

860 Ft
Raktáron

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1634 kJ / 385 kcal
Zsír: 3,5 g
- amelyből telített zsírsavak: 2 g
Szénhidrát: 81,4 g
- amelyből cukor: 2,7 g
Fehérje: 6 g
Só: 2 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva!

795 Ft
Raktáron

A hajdina értékes bioflavonoid forrás.

Összetevők:

hajdina (enyhén pirított)

Allergének a termékben:

nincs

 

Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia 1430kJ (339 kcal)
Zsír 1,8 g
-amelyből telített zsírsavak 0,3 g
Szénhidrát 65,5 g
-amelyből cukrok 0,2 g
Fehérje 8,2 g
0,03 g
 

Felhasználási javaslat:

Fogyasztható: sós vízben főzve köretként, édesen elkészítve, magvakkal, mézzel kiegészítve pedig müzliként.

Főzés: 2-3 percig.

Tárolás:

száraz, hűvös helyen

Származási hely:

Lengyelország

Milyen diétába illeszthető:

Vegán
Vegetáriánus

 
475 Ft
Raktáron

Összetevők: zabpehely*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Világosbarnás, fehér zabpehely, hántolt, tisztított egész zabszemekből. Enyhén hőkezelt.
Tápláló és fűtő hatású - különösen jó a téli időszakban.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1512 kJ / 359 Kcal
Zsír: 7 g
- amelyből telített zsírsavak: 1 g
Szénhidrát: 55 g
- amelyből cukrok: 2 g
Rost: 10 g
Fehérje: 14 g
Só: 0,0175 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.

670 Ft
Raktáron

Összetevők: chia mag fekete

A chia (Salvia hispanica L.) az ajakos növények családjába tartozó növény, amelyet eredetileg az aztékok termesztettek Mexikóban. Fekete és fehér színben is előfordul.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1832 kJ / 444 kcal
Zsír: 31,1 g
- amelyből telített zsírsavak: 3,8 g
- amelyből többszörösen telítettlen zsírsavak: 24,2 g
Szénhidrát: 4,5 g
- amelyből cukor: 0,8 g
Rost: 31,4 g
Fehérje: 21,2 g
Só: 0,03 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Napi bevitel maximuma: 15g.

Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva!

Származási ország: Mexikó.

885 Ft
Raktáron

Összetevők: zabpehely*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Világosbarnás, fehér zabpehely, hántolt, tisztított egész zabszemekből. Enyhén hőkezelt.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1543 kJ / 367 Kcal
Zsír: 8,4 g
- amelyből telített zsírsavak: 1,3 g
Szénhidrát: 56,1 g
- amelyből cukrok: 1 g
Fehérje: 12,1 g
Só: 0,003 g

Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva!

1.150 Ft
Raktáron

Összetevők: zabpehely

Felhasználása: kásákba, müzlikbe, süteményekbe.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1566 kJ / 372 kcal
Zsír: 7 g
- amelyből telített zsírsavak: 1,3 g
Szénhidrát: 59,1 g
- amelyből cukor: 1,1 g
Rost: 10,2 g
Fehérje: 13 g
Só: 0,03 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

A termék szóját, glutént, zellert és olajos magot is feldolgozó üzemben készül.

460 Ft
Raktáron

Összetevők: Hajdinaliszt (80%), tápióka keményítő, köles liszt, útifűmaghéj liszt

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

Átlagos tápérték

  100 g lisztkeverékben           100g kész kifőtt nokedliben*
energia 1509 kJ /356 kcal 539 kJ /127 kcal
zsír: 2,0 g 0,7 g
– amelyből telített zsírsavak        0,5 g 0,2 g
szénhidrát: 71,2 g 25,4 g
– amelyből cukrok 1,5 g 0,5 g
fehérje 10,2 g 3,6 g
0 g 0,95 g
1.910 Ft
Raktáron

Összetevők: vöröslencse*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Népszerű lencsefajta különlegesen rövid főzési idővel. Kiváló alapanyag pástétomnak is.

Felhasználása: köretként, főzeléknek, levesnek, tölteléknek, salátabetétként vagy pástétomnak.

Jó tudni: nagyon rövid a főzési ideje és áztatást sem igényel. Kb. 10-15 perc alatt megfő, és eközben a színe vörösről sárgásra változik.

 

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1534 kJ / 362 kcal
Zsír: 2,6 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,6 g
Szénhidrát: 54,9 g
- amelyből cukor: 2,3 g
Rost: 12,1 g
Fehérje: 27,2 g
Só: 0,003 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva!

890 Ft
Facebook követés