Hollandi mártás Bio GM 28g Biovegán
Várható szállítás: | 2025. március 17. |
Összetevők: kukoricakeményítő*, kukoricaliszt* só, nyers nádcukor*, szójaprotein* 3,5% , citromlépor* (citromlé*, maltodextrin*), szerecsendió*, torma*, fokhagyma*, kurkuma*, bors*, póréhagyma*. *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Tápértékek 100g-ban: energia: 3419kJ/831kcal, zsír: 89g (ebből telített zsírsav: 40g), szénhidrát: 6,8g (ebből cukor: 5g), fehérje: 0,6g, só: 1,2g |
|
|
Leírás és Paraméterek
A klasszikus mártás spárgához a hollandi mártás. Mivel az eredeti klasszikus recept összetevői a tojássárgája és a vaj, így ez nem készül vega módon, de helyette számtalan szósz recept létezik melyek a tavaszi friss spárgához ajánlható. Ezek egyike ez a félkész szósz. 250ml hideg vízben kell elkeverni, felforralni, majd egy evőkanál margarint vagy növényi krémet kell hozzáadni.
Selymesebb lesz ha az elkeverésnél víz helyett szójatejet használunk.