ÉLELMISZEREK
Főzési idő: 8-10 perc
Tojásmentes tészta.
Tárolása: napfénytől védett, száraz, hűvös helyen.
Összetevők
Bio alakor ősbúzaliszt
Víz
Átlagos tápérték / 100 g
Energia: 1556 kJ / 367 kcal
Zsír: 1,9 g
amelyből telített zsírsavak: 0,3 g
Szénhidrát: 73 g
amelyből cukor: 2,6 g
Élelmi rost: 2,5 g
Fehérje: 14 g
Só: 0 g
A termék a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót.
Főzési idő: 10-12 perc
Tojásmentes tészta.
Tárolása: napfénytől védett, száraz, hűvös helyen.
Összetevők:
Bio tönkölyliszt
Víz
Átlagos tápérték / 100 g
Energia : 1503 kJ / 355 kcal
Zsír : 1,6 g
amelyből telített zsírsavak : 0,3 g
Szénhidrát : 71 g
amelyből cukor : 2,2 g
Élelmi rost : 3 g
Fehérje : 13 g
Só : 0 g
A termék a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót.
Felhasználás:
A magas keményítőtartalma miatt zöldbanánlisztből átlagosan 25-30%-kal kevesebbet is elegendő használnunk, mint búzalisztből. Szinte bármilyen receptben helyettesíthető a finomliszt zöldbanánliszttel és az ízétől sem kell tartani, mert nincs banáníze, inkább kellemes, kissé maglisztekre emlékeztető.
Összetevők: zöldbanán-liszt
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
| Energiaérték: | 1545 kJ / 350 kcal |
| Zsír: | 0,5 g |
| - amelyből telített zsírsavak: | 0 g |
| Szénhidrát: | 80,1 g |
| - amelyből cukor: | 0,8 g |
| Fehérje: | 2,0 g |
| Só: | 0,0 g |
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Származási ország: Kolumbia.
*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó
Felhasználás:
A kókuszreszeléket leginkább sütemények, krémek, fagylaltok készítéséhez használjuk, de különlegesebb mártások vagy salátaöntetek ízesítője is lehet.
Összetevők: kókuszreszelék*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
| Energiaérték: | 2761 kJ / 660 kcal |
| Zsír: | 63,3 g |
| - amelyből telített zsírsavak: | 54,8 g |
| Szénhidrát: | 6,4 g |
| - amelyből cukor: | 6,4 g |
| Rost: | 20 g |
| Fehérje: | 6,2 g |
| Só: | 0,08 g |
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Származási ország: Fülöp-szigetek
Felhasználás:
A karobpor 1:1 arányban alkalmas a kakaó helyettesítésére szinte bármilyen receptben, akár nyersen, akár hőkezelt formában.
Összetevők: karob
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
|
Energiaérték: |
1529 kJ / 355 kcal |
|
Zsír: |
4 g |
|
- amelyből telített zsírsavak: |
1 g |
|
Szénhidrát: |
84,26 g |
|
- amelyből cukor: |
38,14 g |
|
Fehérje: |
4,87 g |
|
Só: |
0,017 g |
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Származási ország: Spanyolország.
Füstölt köles csemege kukoricával
1 darab 200g tömegű
