Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

BIO Zöld tönköly (kg)

Ár:
2.995 Ft (2.358 Ft + ÁFA)
Várható szállítás: 2024. április 29.

BIO Aszalt zöld tönköly

Felhasználása köretként, önállóan levesbe.

Menny.:kg

Leírás és Paraméterek

Zöld tönköly, a tönköly búza éretlenül learatva.

A magas nedvesség tartalma miatt, aratása és hántolása után a magokat aszalják. A középkorban parázs felett füstöléssel szárították.

A régi időkben a korai aratásnak több oka is lehetett,

-ha korábban elfogyott az előző évi termés, a szokottnál hidegebb idő volt, -vagy épp idegen hadsereg közeledett.

Az aszalás után megfőzve különleges ízű ételt kaptak, így hagyománnyá vált a termés egy részét korábban betakarítani.